Ingrédients : 

1 bocal de cardon + crème fraîche 15% MG + noix de muscade + fromage râpé < 20 % MG + 1 biscotte complète  

• Rincer les cardons pour enlever l’excédent de sel 
• Mélanger les cardons à la crème fraîche et saupoudrer de noix de muscade moulue 
• Verser le tout dans un plat à gratin et parsemer de fromage si envie 
• Ecraser la biscotte et la répartir sur l’ensemble du plat  
• Enfourner environ 10 min, juste le temps de gratiner car les cardons sont déjà cuits